750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
AuTourdu20
18 mai 2012

Programme des "Jeudis Oenologiques" 2012

Programme des "Jeudis Oenologiques" 2012
Venez découvrir le vignoble et l’AOC Ajaccio à travers la visite d’un domaine viticole et la rencontre de son vigneron. Ce programme, initié durant l’été 2010, se poursuit sous l’angle de la viticulture. Vous serez accueillis par Raphaël-Pierre Bianchetti...
Publicité
Publicité
12 avril 2011

Les mardis œnologiques - AOC Ajaccio

Les mardis œnologiques - AOC Ajaccio
Avec l'Office Municipal du Tourisme, venez découvrir le vignoble et l’AOC Ajaccio à travers la visite d’un domaine viticole et la rencontre de son vigneron. Ce programme, initié durant l’été 2010, se poursuit sous l’angle de la viticulture. Vous serez...
24 juillet 2012

Sorru In Musica 2012

Sorru In Musica 2012
Poggiolo, le 18 Juillet 2012 Magnifique atmosphère dans ce petit village retiré. Seul les Musiciens et leurs instruments sont venu sublimer un moment de bien-être…Il y avait du Vin aussi… Concerto de Carl Stamitz pour clarinette et orchestre en Si Bémol...
5 décembre 2012

Grand Gala des Sommeliers de Corse

Grand Gala des Sommeliers de Corse
Ce Samedi 24 Novembre 2012, les Sommeliers de Corse se réunissaient au Hussard à Ajaccio pour célébrer le Vin Corse et convier un maximum de passionnés. Près de 250 professionnels et néophytes étaient conviés à ce Grand Gala annuel. Une Quarantaine de...
23 juillet 2012

Visite du Domaine Fiumicicoli

Visite du Domaine Fiumicicoli
Avec l’Office du Tourisme du Sartenais Valinco Taravo et dans le cadre des « Vendredis de l’œnologie » Autourdu20, Raphaël PIERRE-BIANCHETTI et de nombreux visiteurs étaient reçu au Domaine Fiumicicoli par Simon Andreani, notre hôte du jour. Ce dernier...
Publicité
Publicité
8 avril 2010

La Vallée de L'Ortolo

La Vallée de L'Ortolo
L’Œnotourisme… dans l’Ortolo C’était moins « Œno » que « Touristique » quoi que…. Découvrir ce que les vignerons proposent en dehors de leurs vins, cela peut paraître secondaire pour un sommelier, et pourtant. Quand cela nous permet de découvrir un coin...
18 avril 2010

Sommeliers à Patrimonio

Sommeliers à Patrimonio
Un dimanche soir au domaine Orenga di Gaffory pour une rencontre entre l’association des sommeliers de Corse et les vignerons de Patrimonio. A l’ordre du jour : découverte du millésime 2009 en Rosé et en Blanc ainsi que des Rouges 2008, 2007 et des muscats....
25 avril 2010

La Saint Vincent 2010

La Saint Vincent 2010
Très beau millésime! Ce 2010 ! Je parle bien sûr de la fête des vignerons d’Ajaccio qui chaque année se déroule dans une cave différente. Cette année, c’était au tour de Toussaint Tiroloni d’accueillir le public ajaccien au sein de son domaine Pietrella,...
22 mai 2011

Aperitif - Dégustation de vins Corse

Aperitif - Dégustation de vins Corse
Auberge Pozzo di Mastri Dans un cadre exceptionel, autourdu20 animait une dégustation sur le theme des vins Corses...Les AOC Calvi, Patrimonio, Ajaccio, Coteaux du Cap Corse, Figari et Sartene étaient bien représenté.Accueil du Groupe "Philips" avec le...
19 août 2011

Les Vendredi Oenologiques

Les Vendredi Oenologiques
AOC Sartene L’office de tourisme intercommunal du Sartenais Valinco et le sommelier Raphael Pierre-Bianchetti , vous invitent tous les vendredi du mois d’aout A des visites découverte du vignoble sartenais à travers les domaines de L’AOC Sartène … L’occasion...
3 octobre 2011

Héli Vignoble

Héli Vignoble
« Un survole approfondit de l’AOC Ajaccio ! » Vers 9h30, les clients montent àbord de l’hélicoptère et les émotions sont déjà présentes. A peine deux minutesplus tard, nous survolons les vignobles de la vallée du Prunelli (ClosCapitoro, Clos Ornasca,...
7 juillet 2011

Les Jeudis Oenologiques...

Les Jeudis Oenologiques...
L’un des principaux attraits de notre Ile reste sa Gastronomie et en particulier ses vins ! Tout au long de l’été et avec l'Office Municipal du Tourisme d'Ajaccio, « Autourdu20 » vous accompagne à la découverte du Vignoble Corse et vous initie à la dégustation....
29 mars 2013

Accords Mets et Vins du Monde

Accords Mets et Vins du Monde
Hôtel U Castellu – Vendredi 29 Mars 2013 Vin de bienvenue Vermentino di Toscana 2008 – Lorieri – Italie APERITIF/LIBAN Mezzé libanais: Falafel (boulettes de fèves et pois chiche épicées ) accompagné d’une sauce au yaourt Houmous (purée de pois chiche)...
4 juillet 2012

Sorru in Musica du 15 au 24 Juillet 2012

Sorru in Musica du 15 au 24 Juillet 2012
Festival de Musique classique pour tous! Un Grand moment de plaisir et de partage avec un Final au couvent de Vico. A noter, un "accord" musique et Vin lors du concert de Poggiolo le Mercredi 18 Juillet pour donner une dimension nouvelle à la musique...
19 juin 2011

GAME FAIR CHAMBORD 2011

GAME FAIR CHAMBORD 2011
Parmi les différentes activités que propose « Autourdu20 », l’une d’entre elle consiste à PROMOUVOIR un vigneron, une AOC ou un vignoble. Lors du dernier Game Fair de Chambor d, la plus grande Foire dédiée à la Chasse, Nous faisions partie de la délégation...
18 janvier 2011

Assemblée Générale de l'UDSF à Fontevraud

Assemblée Générale de l'UDSF à Fontevraud
Concours du Meilleur Sommelier de France 17 et 18 Janvier 2011 à l’Abbaye de Fontevraud (Saumur - Loire). La Corse était bien représentée ! Ce n’est pas de ma première présence en qualité de Président des Sommeliers de Corse dont je parle, non, je fais...
18 juillet 2013

20/07/13 - A SOCCIA 18h30 Avant concert Quadrille

20/07/13 - A SOCCIA 18h30 Avant concert Quadrille
20/07/13 - A SOCCIA 18h30 Avant concert Quadrille et concert des étudiants de l’Académie de musique 21h30 CONCERT DEGUSTATION avec Raphaël Pierre Bianchetti XXIème SIECLE? Konzertstück pour violon et orchestre à cordes de Joseph-François Kremer-Marietti...
28 janvier 2014

Ajaccio : La confrérie des Compagnons du Sciacarellu fête les siens

Ajaccio : La confrérie des Compagnons du Sciacarellu fête les siens
Saint-Vincent, la fête des vignerons se célèbre la dernière semaine de janvier. Toutefois, selon les régions, les agapes ont lieu deux jours durant ou encore une semaine plus tard. Cette fête a pour objet d'honorer Saint-Vincent, le saint protecteur des...
20 novembre 2010

Le "Sciaccarello" au Restaurant Nicoli

Le "Sciaccarello" au Restaurant Nicoli
Pas une seul bouteille de Gamay sur les table de ce restaurant Cortenais car, deux jours après la fête du Beaujolais nouveau, c’est le « Sciaccarello » que Sébastien Moretti a choisit de mettre à l’honneur ! Et de quelle façon ! Trois domaines étaient...
16 février 2009

Voyage autour du Sangiovese

Voyage autour du Sangiovese
Le thème de ce voyage est « le Sangiovese ». Ce magnifique cépage dont l’origine est liée à celle de notre Nielluccio locale est cultivé principalement en Toscane ; c’est là, au cœur d’une des régions les plus riches d’Italie, que nous sommes aller rechercher...
19 septembre 2010

La Fête de la Figue à Peraccia

La Fête de la Figue à Peraccia
Fête de la Figue Le Dimanche 19 Septembre 2010 « Ghjuventu di Peraccia » est une association très dynamique, à l’origine de la fête de la figue. Le but étant de relancer la filière en remettant au gout du jour le fruit (il existe des plusieurs variétés...
9 janvier 2011

Assemblée Générale Ordinaire de l’association des sommeliers de Corse (ADSC).

Assemblée Générale Ordinaire de l’association des sommeliers de Corse (ADSC).
L'ancien et le Nouveau président. Photo Mars 2010 Dimanche 9 Janvier 2011 – Hôtel « La Corniche » - Santa Maria di Lota La présidence de Nicolas Stromboni arrive à son terme. Le récent lauréat du « Meilleur Caviste 2011 », décerné par la Revue du Vin...
23 novembre 2010

IMPERIAL CYRNOS

IMPERIAL CYRNOS
« Ne l’appelez pas Champagne Corse ! » Ce serait une erreur car le Champagne vient de Reims, et l’appellation est protégée… Non, celui-ci vient de Corse ! Les habitués et les amateurs le savent bien mais ne s’empêchent pas de le surnommer ainsi… Ce vin,...
5 mars 2010

AOC Ajaccio - Hélivignoble

AOC Ajaccio - Hélivignoble
Le Vignoble Ajaccien vu du ciel. Dans le cadre de notre partenariat avec le secteur du tourisme, nous créons des « produits oenotouristique » sur mesure. Avec Jean Marc, nous avons donc procéder au repérage des lieux et nous avons finalisé les derniers...
10 juin 2010

Découverte du vignoble ajaccien - Domaine Comte Peraldi

Découverte du vignoble ajaccien - Domaine Comte Peraldi
Jeudi 24 juin à 10h30 Venez découvrir le vignoble et l’AOC Ajaccio à travers la visite d’un domaine viticole ou d’une cave à vin. Vous serez accueillis par Raphaël Pierre-Bianchetti, sommelier-conseil, formateur et animateur en oeno-gastronomie, qui vous...
Publicité
Publicité
1 2 3 > >>
AuTourdu20
Publicité
Newsletter
Archives
Publicité